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  • Vougeot 1er Cru, Le Clos Blanc de Vougeot 2016 Vougeot 1er Cru, Le Clos Blanc de Vougeot 2016

Le Clos Blanc de Vougeot 2016 - La Vougeraie - Vougeot Premier Cru AOP

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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Le Clos Blanc de Vougeot
Millésime : 2016
Producteur : La Vougeraie
Cépages : 100% Chardonnay
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 18 B+D
Produit coup de coeur Viticulture Biologique

Détails

Ce CLos Blanc 2016 est plutôt opulent et se vêt d’une robe d’un bel or, il exhale un nez généreux  et gourmand de fleurs et de fruits, le tout soutenu par un boisé fin et une minéralité qui lui confère un sublime équilibre.

Note : 18 B+D

Au lieu-dit Le Clos Blanc, sur 2,28 hectares de sols très calcaires, adaptés à la culture du chardonnay, les moines de Citeaux décidèrent dès 1100 de produire leur vin de messe. Autre particularité historique du Clos Blanc, il reste un monopole, aujourd’hui aux mains du domaine de la Vougeraie.  

Pierre Vincent, régisseur du domaine depuis 2006, y applique les principes de la biodynamie et le sol est labouré au cheval. La vigne est d'ailleurs certifiée en biologie depuis 1999. L’élevage en fûts dure environ 18 mois (30 % de fûts neufs), avec des bâtonnages réguliers sur la plupart des millésimes.

 

 

Informations complémentaires

Référence produit 1342
Type de produit Vin
Millésime 2016
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Vougeot Premier Cru AOP
Nom de la cuvée Le Clos Blanc de Vougeot
Complément titre Note : 18 B+D
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur La Vougeraie
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré d'alcool 13
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2020 à 2030