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  • Bellivière Les Giroflées Rosé de Pineau d'Aunis 2018 Bellivière Les Giroflées Rosé de Pineau d'Aunis 2018

Les Giroflées - Rosé de Pineau d'Aunis 2018 - Bellivière - Coteaux-du-Loir AOP

Disponibilité :Précisions ci-dessous

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16,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Rosé
Nom de la cuvée : Les Giroflées - Rosé de Pineau d'Aunis
Millésime : 2018
Producteur : Bellivière
Cépages : 100% Pineau d'Aunis
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 15,5 RVF
Viticulture BiologiqueViticulture  Biodynamique

Détails

Robe rosée orangée avec un léger perlant. Nez délicat de gelée de petits fruits rouges, de fleurs blanches, d'épices douces. La bouche est parfaitement construite et sait garder une fraîcheur certaine malgré le moelleux. La matière est très agréable, pure dans son expression. C'est un joli vin qui sera parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert peu sucré type salade de fraises au jus.

  • Rosé demi-sec
  • Pineau d’Aunis avec une touche de Grolleau. Vieilles Vignes. Raisins ramassés à forte maturité
  • Argilo et argilo siliceux à silex sur tuffeaux. La présence d’argiles fortes est privilégiée pour les terroirs à rouge.
  • Travail des sols : labour, déchaussage et grattages. Pas de désherbage.
    Rendements très faibles. Vendanges manuelles.
  • La vinification se fait en cuve dans les caves à basse température. Les vins sont mis en bouteille au printemps qui suit la vendange.
    - Les équilibres obtenus sont l'oeuvre de la nature.
  • Accord mets : à l'apéritif ou sur des desserts à base de fruits rouges..
    Servir à 10-12 °C.

Informations complémentaires

Référence produit 10693
Type de produit Vin
Millésime 2018
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Coteaux-du-Loir AOP
Nom de la cuvée Les Giroflées - Rosé de Pineau d'Aunis
Complément titre Note : 15,5 RVF
Spécialité Non
Information stock Epuisé. Souhaits de réservation par mail.
Producteur Bellivière
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité 4 Moelleux
Style dominant Fruité - Floral
Degré d'alcool 12
Cépages 100% Pineau d'Aunis
Cépage dominant Pineau d'Aunis
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Rosé
Préconisation de consommation 2020 - 2024