Les granges arbore une robe rubis soutenue aux reflets cerise. Le nez est fin et agréable avec un joli bouquet de fruits rouges, de framboise et de violette. La bouche est souple et gourmande, mise en valeur par la finesse des tanins. Il présente une belle intensité aromatique de fraise écrasée et de framboise. Il offre une jolie finale.
Un rouge pulpeux à la concentration ensoleillée, à boire d'ici cinq à six ans.
Ce millésime permet aux Granges d'offrir une texture immédiatement accessible et réglissée.
Parcelle située sur les terrasses graveleuses de Cravant, mélangés sur un sous-sol argilo-siliceux.. Vendanges manuelles en caisses. Élevage de 7 mois en cuves avant la mise en bouteilles au printemps.
| Référence produit | 10553 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Chinon AOP |
| Nom de la cuvée | Les Granges |
| Complément titre | Non |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Non |
| Producteur | Bernard Baudry |
| Contenance | Bouteille 75 cl |
| Indice de sucrosité | Non |
| Style dominant | Gourmand |
| Degré d'alcool | 12.5 |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Cépage dominant | Cabernet Franc |
| Production limitée | Non |
| Conditionnement d'origine | 6 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Biologique |
| Couleur | Rouge |
| Préconisation de consommation | 2020 - 2025 |
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