Cerdon - Méthode Ancestrale

Couleur
Rosé
Cépage
Gamay Noir et Poulsard
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Une saveur subtile, gourmande et originale !

Découvrez ce superbe rosé de Cerdon produit sur le terroir de Mérignat.

Qui n'a rêvé d'un vin précieux mais simple, d'un vin unique qui se prêterait à toutes les occasions, petites ou grandes, en toute saison? Un vin d'une saveur si originale et si subtile qu'elle ravirait tous les palais ?

Ce vin existe ! Produit d'un vignoble préservé et d'une méthode ancestrale de vinification, pétillant aux milles bulles légères et plein de spontanéité, c'est le vin rosé de Cerdon.

En apéritif ou au déssert ce vin rosé pétillant éclatant et désaltérant rassemble tout le monde autour de sa fraicheur aux arômes de fruits rouges !

Son terroir, au travers des cépages Gamay Noir et Poulsard, s'exprime pleinement grâce à un procédé d'élaboration unique: La Méthode Ancestrale.

Le Cerdon Méthode Ancestrale:

. Un faible degré alcoolique (Environ 8°)
. Une couleur rosée très flatteuse
. Une mousse fine et légère.
. Une très forte expression aromatique des cépages avec une dominante de fruits rouges.
. Un caractère demi-sec résultant d'un équilibre harmonieux des acides et des sucres résiduels (sucres naturels du raisin).

 

 

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Cerdon - Méthode Ancestrale ?

Pas d'accord recommandé pour les viandes
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Pas d'accord recommandé pour les légumes
Pas d'accord recommandé pour les fromages
Crumble, gratin de fruits, Bugnes, beignets, Eclairs au Chocolat, Galette des Rois, Glaces et sorbets, Millefeuille, Omelette Norvégienne, Pain d'Epices

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 3920
Nom de la cuvée Cerdon - Méthode Ancestrale
Production limitée Non
Degré Alcool 7.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rosé
Type de produit Pétillant
Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation Bugey
Domaine Olivier Bardet
Style dominant Gourmand
Cépages Gamay Noir et Poulsard
Cépage dominant Gamay Noir

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