CLUB AVANTAGE
Bio

Clos de la Roche Grand Cru

2021
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot Noir
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock Limité à 1 bouteille par client

Cette bouteille équivaut à 2000 points avantages.

loader
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 780 points de fidélité et 780 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Clos de la Roche dévoile un somptueux nez épicé, de fève de cacao et d'écorces, bouche soyeuse mais ferme qui signe toute la noblesse de ce fabuleux terroir. C'est un vin puissant, corsé et minéral. Un de ses marqueurs aromatiques est la violette.

Terroir: le Clos de la Roche tient son nom au banc rocheux qui affleure. Ces enrochements sont très visibles.

Vinification et élevage : après la macération, la fermentation débute naturellement pendant au moins 20 jours, avec peu de pigeage. Au pressurage, les jus de gouttes et de presse sont séparés avant entonnage. L'utilisation de soufre est très modérée, sans ajout d'autres produits œnologiques pour préserver l'authenticité des vins.

Accords mets/vin : tartare de boeuf, canard à l'orange, époisses. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Clos de la Roche Grand Cru ?

Canard rôti

Infos pratiques

Apogée : 2031 - 2051

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 116521
Nom de la cuvée Clos de la Roche Grand Cru
Millésime 2021
A venir Non
Information stock Limité à 1 bouteille par client
Production limitée Oui
Préconisation de consommation 2031 - 2051
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Rouge
Points Required 2000
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Clos-de-la-Roche Grand Cru AOP
Producteur Arlaud
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Cépage Pinot Noir

Le Producteur Arlaud

"Cyprien Arlaud a rejoint le domaine en 1997 et vinifie depuis 2004, aidé aux vignes par sa sœur qui a créé une société de labour à cheval. Quinze hectares principalement sur Morey, dont quatre premiers crus, quatre grands crus et cinq hectares de Bourgogne Roncevie qui furent autrefois classés en Gevrey village.

L'activité domaine est complétée par 3,5 hectares de négoce sous l'étiquette &Arlaud. La vendange entière a été développée depuis 2008 mais le pourcentage de raísins non égrappés varie selon les millésimes pour garder une cohérence aux vins et ne dépasse pas 30%.

Cyprien recherche des vins de grande délicatesse avec des tannins soyeux, très fins." 4*/5 Bettane+Desseauve

"Le domaine Arlaud s’impose comme l’une des valeurs montantes de Morey-Saint-Denis. Cyprien intervient en cave comme dans les vignes, un vigneron talentueux et attentif.

Certifié en biodynamie depuis 2014, le domaine a perçu rapidement qu’il n’y avait pas besoin d’élaborer des vins extraits pour viser l’excellence : des raisins sains et de haute qualité suffisent.

Avec un travail des sols portant ses fruits, des élevages plus maîtrisés et des notes boisées mieux intégrées, les vins sont d’une grande pureté, fins et très élégants, incluant quatre grands crus vinifiés en vendange partiellement égrappée, et une superbe entrée de gamme avec le bourgogne Roncevie.

Les derniers millésimes progressent par petites touches, avec des vins de plus en plus expressifs et épanouis." 2* RVF Guide

 

Le Producteur Arlaud

EN RUPTURE
96/100 RVF
Bio
Arlaud - Charmes Chambertin 2019
Arlaud
2019
Charmes-Chambertin Grand Cru AOP
199,00 €
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots 2020
Arlaud
2020
Morey-Saint-Denis Premier Cru AOP
179,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Arlaud - Clos Saint Denis Grand Cru 2020
Arlaud
2020
Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP
490,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Arlaud - Clos de la Roche Grand Cru 2021
Arlaud
2021
Clos-de-la-Roche Grand Cru AOP
390,00 €
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 2021
Arlaud
2021
Morey-Saint-Denis AOP
69,00 €
94/100 RVF
Bio
Arlaud - Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots 2021
Arlaud
2021
Morey-Saint-Denis Premier Cru AOP
169,00 €
Bio
Arlaud - Clos Saint Denis Grand Cru 2021
Arlaud
2021
Clos-Saint-Denis Grand Cru AOP
390,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Arlaud Clos de la Roche

Clos de la Roche Grand Cru - Arlaud

2021 - Clos-de-la-Roche Grand Cru AOP