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  • Saint-Péray Alain Voge Harmonie 2018 Saint-Péray Alain Voge Harmonie 2018

Saint-Péray Harmonie 2018 - Alain Voge - Saint-Péray AOP

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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Saint-Péray Harmonie
Millésime : 2018
Producteur : Alain Voge
Appellation : Saint-Péray AOP
Cépages : 100% Marsanne
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 15 RVF
Viticulture Biologique

Détails

Ce Saint-Péray présente des notes de chèvrefeuille, pêche blanche et marmelade. Un vin blanc mi-corsé qui affiche sa minéralité si caractéristique. C’est un vin charmeur, idéal pour débuter un repas et découvrir le Saint-Péray. 

Il peut accompagner, poisson « à la plancha », carpaccio de fruits de mer ou de saumon.

Ce Saint Péray « Harmonie » provient de parcelles plantées avec le cépage Marsanne. Les vignes sont âgées d’une vingtaine d’années, sur des colluvions mêlées d’arène granitique et d’argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles.
Les moûts sont vinifiés à basse température en petites cuves inox, puis le vin est élevé sur lies 10 mois environ toujours en petites cuves. La mise en bouteilles a lieu au début du printemps suivant la récolte, une fois la fermentation malo-lactique faite.

Informations complémentaires

Référence produit 4393
Type de produit Vin
Millésime 2018
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Péray AOP
Nom de la cuvée Saint-Péray Harmonie
Complément titre Note : 15 RVF
Spécialité Non
Information stock
Producteur Alain Voge
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité 1 Sec
Style dominant Fruité - Floral
Degré d'alcool 13,5
Cépages 100% Marsanne
Cépage dominant Marsanne
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2019 - 2024