EN RUPTURE
COUP DE COEUR

Jéroboam Domaine

2019
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Jéroboam 3 L
En rupture de stock
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Un Magnum de Crozes d'une très grande régularité, en vendange entière ! Touche de graphite et pointe végétale. Un superbe jus digeste et équilibré.

Le Domaine Alain Graillot est situé dans l'aire d'appellation Crozes-Hermitage, sur la commune de Pont de l'Isère à quelques kilomètres au sud de Tain l'Hermitage. Les installations de vinification et d'élevage sont situées au milieu des vignes, au lieu dit Les Chênes Verts.

Les sols sont constitués d'alluvions du Rhône et de l'Isère avec des sables, très peu de terre et beaucoup de cailloux ronds qui les rendent très filtrants. Le vignoble du Domaine Alain Graillot compte 20 hectares de vignes, répartis en 2,7 hectares plantés en blanc (80% Marsanne et 20% Roussanne) de vignes relativement jeunes (25 ans) et 17,3 hectares en rouge entièrement en Syrah, allant de 15 à 60 ans. Les méthodes culturales du Domaine Alain Graillot sont traditionnelles mais orientées vers de faibles rendements, taille courte  et fumures légères. Aucun herbicides n'est utilisé, les sols étant exclusivement travaillés à la charrue, ceci afin de favoriser un enracinement profond. Les vendanges sont manuelles et en règle générale non égrappées.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Jéroboam Domaine ?

Saucisses grillées, Saucisson Brioché, Plateau de charcuterie Corse, Faisan, Abats de boeuf, de porc et d'agneau, Epaule d'agneau, Roti de Porc
Risotto

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2031

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 418619
Nom de la cuvée Jéroboam Domaine
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2031
Degré Alcool 13.5
Contenance Jéroboam 3 L
Conditionnement d'origine 1
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-Hermitage AOP
Producteur Alain Graillot
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Producteur Alain Graillot

"L'un des tout premiers domaines à avoir fait découvrir les vins de crozes-hermitage au-delà de la Drôme, grâce à Alain Graillot, reconverti vigneron dans les années 1980.
 
Aujourd'hui, c'est son fils Maxime qui est en charge du domaine, rien n'a changé si ce n'est depuis quelque temps des mises en bouteille retardées pour une meilleure stabilisation en bouteille.
 
Le domaine est sur allocations mais pour répondre à la demande. Maxime a créé deux autres entités, le domaine des Lises et Équis (un négoce)." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Alain Graillot

EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Alain Graillot - Jéroboam Crozes Hermitage Rouge 2019
Alain Graillot
2019
Crozes-Hermitage AOP
169,00 €
EN RUPTURE
Alain Graillot - Jéroboam La Guiraude 2017
Alain Graillot
2017
Crozes-Hermitage AOP
190,00 €
CLUB AVANTAGE
95/100 RVF
Alain Graillot - La Guiraude 2019
Alain Graillot
2019
Crozes-Hermitage AOP
59,00 €
EN RUPTURE
94/100 RVF
Alain Graillot - Saint Joseph 2020
Alain Graillot
2020
Saint-Joseph AOP
33,00 €
-8%
Ouled Thaleb - Alain Graillot - Maroc - Tandem 2021
Alain Graillot
2021
- MAROC -
16,90 €
Alain Graillot - Crozes Hermitage Blanc 2022
Alain Graillot
2022
Crozes-Hermitage AOP
29,90 €
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Alain Graillot - Crozes Hermitage Rouge 2021
Alain Graillot
2021
Crozes-Hermitage AOP
29,90 €
EN RUPTURE
Alain Graillot - Magnum La Guiraude 2020
Alain Graillot
2020
Crozes-Hermitage AOP
119,00 €

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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