Nez de jolis fruits noirs (mûre, myrtille, cassis) en bouche les tanins sont présents mais enrobés, il y a une belle amplitude, du gras, une finale très longue et fraîche...
Les vignes de Grenaches (60%), de Syrahs (20%) et de Cinsaults (20%), sont situées sur les communes de Saint-Laurent des Arbres et Saint-Génies-de-Comolas sur la « Rive Droite » du Rhône. Les sols, très riches en sables pliocènes avec sur certaines parcelles la présence de silice rouge mêlée de quelques galets épars, confèrent profondeur et fraicheur dans ce vin.
Accords Mets et Vin : Cuisine du Sud, petit gibier, Fromages à pâte molle, certains plats asiatiques, Charcuterie...
| Référence produit | 4941 |
|---|---|
| Type de produit | Vin |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Lirac AOP |
| Nom de la cuvée | Magnum Lirac |
| Complément titre | Non |
| Spécialité | Non |
| Information stock | Non |
| Producteur | Clos du Mont-Olivet |
| Contenance | Magnum 1,5 L |
| Indice de sucrosité | Non |
| Style dominant | Fruité - Floral |
| Degré d'alcool | 15.5 |
| Cépages | Grenache (60 à 70 %) et Syrah (30 à 40 %) |
| Cépage dominant | Grenache |
| Production limitée | Non |
| Conditionnement d'origine | 3 |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture certifiée | Non |
| Couleur | Rouge |
| Préconisation de consommation | 2020 - 2030 |
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