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Blanc 2015 - Château Simone - Palette AOP

80 1 100 0

Disponibilité :En stock

31,90 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Blanc
Millésime : 2015
Domaine : Château Simone
Appellation : Palette AOP
Cépages : Clairette Blanc 80%, Grenache Blanc 10%, Ugni Blanc 6%%, Bourboulenc 2% et Muscat blanc 2%
Contenance : Bouteille 75 cl
Notes : 17,5 RVF, 17 B+D
Produit coup de coeur
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Détails

Sans doute le plus grand blanc provençal. Un 2015 accompli.

"Le blanc est généreusement gorgé de soleil en 2015. Un magnifique vin à la forte identité provençale, où tout est tranquille, délicatement floral, avec de subtiles notes d'herbes sèches. Il avance crescendo, sur un élan serein et une vinosité canalisée par une allonge stimulante." 17,5/20 RVF Guide 2019

Au nez des arômes floraux et fruitées finement boisées, se marient à merveille. Sa durée de garde est exceptionnelle, se parant progressivement d’une teinte vieil or. Il développe dans le temps un bouquet à la fois délicat et puissant.

Ce Palette blanc est d’une suprême élégance avec sa robe dorée. La multiplicité des cépages composant cette cuvée est remarquable : Clairette Blanc 80%, Grenache Blanc 10%, Ugni Blanc 6%%, Bourboulenc 2% et Muscat blanc 2%

Son histoire illustre la rencontre de la vigne avec une lignée de vignerons sur un terroir exceptionnel. Situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil, ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, le Château Simone est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Les écrits témoignent que la culture de la vigne y a été pratiquée depuis les temps les plus anciens. Par la notoriété historique de ses vins, le Château Simone s’inscrit aujourd’hui parmi les joyaux du terroir provençal. Sa renommée l’a porté, sous l’élégante présentation classique de son étiquette d’origine, sur les plus célèbres tables et sur celles des plus fins gourmets.

Informations complémentaires

Référence produit 5594
Type de produit Vins
Millésime 2015
Pays France
Région Provence
Appellation Palette AOP
Nom de la cuvée Blanc
Complément titre Notes : 17,5 RVF, 17 B+D
Information stock Non
Domaine Château Simone
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré Alcool 14
Cépages Clairette Blanc 80%, Grenache Blanc 10%, Ugni Blanc 6%%, Bourboulenc 2% et Muscat blanc 2%
Cépage dominant Clairette
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2018 à 2030
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
  1. splendide ! review by Damien on 28/09/2016
    Qualité
    Prix

    Un vin opulent , très riche, très long en bouche .
    S'accompagne d'un met de choix ( homard grillé par exemple) ... N'ayez crainte c'est une grande bouteille !

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