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  • Château Rouget Pomerol 2010 Château Rouget Pomerol 2010

Rouget 2010 - Rouget - Pomerol AOP

Disponibilité :En stock

55,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Rouget
Millésime : 2010
Domaine : Rouget
Appellation : Pomerol AOP
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Contenance : Bouteille 75 cl
Notes : 17 RVF et 93 Parker
Produit coup de coeur
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Détails

Millésime

2010 est un très grand millésime pour Château Rouget, comparable aux références absolues que sont les 1961 et 1947. La maturité est très régulière. Les acidités et les pH obtenus sont optimaux. Les terroirs ont su s’affranchir des conditions météorologiques pour obtenir un résultat au-delà de toute espérance. La date des vendanges à été difficile à déterminer avec précision, la maturité phénolique étant dissociée de la maturité alcoolique. Il y a eu une volonté de préserver l’équilibre et le fruit pour aller vers plus d’élégance encore qu’en 2009 et en 2005.
Au final, la récolte s’est faite en deux temps : elle a débuté le 28 septembre pour les parcelles les plus précoces, et s’est poursuivie après le 10 octobre. Au 15 octobre, l’ensemble de la récolte était au chai avant les dégradations météorologiques.

Le terroir

Composé en surface de graves, tantôt argileuses, tantôt sablonneuses. Des croupes graveleuses côtoient des terrasses argilo-graveleuses.
La composition des sols, alliée à une bonne exposition, procure toute la typicité, l’élégance et la finesse des vins de Château Rouget.

Encépagement

85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Les vignes, âgées d’une quarantaine d’années en moyenne, sont plantées à une densité de 7500 pieds/ha.

Travail des sols

Griffages, labourages, enherbement, sélection massale minutieuse et lutte phytosanitaire raisonnée sont les maîtres-mots du chef de culture.

Vendanges

Vendanges manuelles en cagettes de 20 kg. Approche intra parcellaire pour garantir un niveau de maturité optimal. Tri sélectif à la réception sur doubletable et égrenage.

Vinification et Elevage

Fermentation en cuves bois ou inox par parcelle puis élevage de 18 mois en barriques neuves (33%) et d’un vin. Le collage est traditionnel, aux blancs d’œuf frais.

Notes de dégustation

D’une belle robe grenat, Château ROUGET présente un nez à la fois expressif et raffiné.
La bouche confirme cette élégance. Le vin présente une matière superbe, et des tanins raffinés l’accompagnent vers une très jolie finale.
Une très belle expression d’un grand Pomerol qui allie une belle concentration et des tanins soyeux !
Taillé pour la garde, ce vin s’appréciera déjà d’ici 5 à 7 ans, et évoluera encore pendant 15 à 20 ans.

Le toucher velouté du merlot est ici sublimé par la minéralité du cabernet.
Assemblés très tôt pendant l’élevage, ces deux cépages trouvent dans ce millésime le plus bel équilibre qui soit entre maturité et fraîcheur.
La matière est superbe, les tanins sont très élégants.

Informations complémentaires

Référence produit 8969
Type de produit Vins
Millésime 2010
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Pomerol AOP
Nom de la cuvée Rouget
Complément titre Notes : 17 RVF et 93 Parker
Information stock Non
Domaine Rouget
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Elégant - Raffiné
Degré Alcool 15
Cépages 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Cépage dominant Merlot
Production limitée Non
Type de conditionnement Caisse Bois
Viticulture certifiée Non
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2015 à 2030
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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