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  • Chaume 1er Cru 2014 Pierre Bise Chaume 1er Cru 2014 Pierre Bise

Chaume Premier Cru 2014 - Pierre-Bise - Chaume Premier Cru AOP

Disponibilité :En stock

Fin du millésime

22,00 €
Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Chaume Premier Cru
Millésime : 2014
Domaine : Pierre-Bise
Cépages : Chenin
Contenance : 50 cl
Notes : 17 RVF, 16 B+D
Produit coup de coeur
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Détails

Très pur, tout en élégance et raffinement

Situation : Haut de coteaux en pente Sud.

Terroir : Grès de carbonifère avec houille, grès sur altèrite avec cinérite et Chaume 1er Cru Coteaux du Layon phtanite sur altération et roche.
Surface : 2 ha 60
Age moyen des vignes : 50 ans
Cépage : 100% Chenin
Mode de conduite : Vignes étroites (5500 pieds). Epamprage et éclaircissage manuel en juin et juillet. Enherbement de l’inter-rang.
Protection phyto-sanitaire : Oligo-éléments, algues marines, cuivrol et extraits de plantes.
Récolte : Manuelle, par tries successives.
Vinification : Pressurage lent, fermentation longue sans ensemencement. Elevage en barriques.

Informations complémentaires

Référence produit 10263
Type de produit Vins
Millésime 2014
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Chaume Premier Cru AOP
Nom de la cuvée Chaume Premier Cru
Complément titre Notes : 17 RVF, 16 B+D
Information stock Fin du millésime
Domaine Pierre-Bise
Contenance 50 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Elégant - Raffiné
Degré Alcool 11,5
Cépages Chenin
Cépage dominant Chenin
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2016 - 2029
Guide médaille Non
Tourisme / parcours de découverte Non
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