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  • Champagne Dizy Terres Rouges 2011 Jacquesson Champagne Dizy Terres Rouges 2011 Jacquesson

Dizy - Terres rouges 2011 - Jacquesson - Champagne AOP

Disponibilité :Précisions ci-dessous

Epuisé

85,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Rosé
Nom de la cuvée : Dizy - Terres rouges
Millésime : 2011
Producteur : Jacquesson
Appellation : Champagne AOP
Cépages : 100% Pinot Noir
Contenance : Bouteille 75 cl

Détails

Ce Dizy Terres Rouges 2011 est un véritable vin de gastronomie. D’expression élégante et raffinée dans un style floral sur des notes de violette et de lilas. La bouche présente des arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise et groseille). Un champagne de grand caractère avec une finale très persistante.

Bas de coteau peu pentu orienté est, sol brun rouge calcaire et profond sur limons crayeux.

2011, un hiver glacial et arrosé, un printemps très chaud et sec, malgré quelques gelées, un début d’été maussade mais une fin de saison beaucoup plus agréable. Egrappage & foulage pour toute la récolte, suivis d’une courte macération pour la moitié des raisins et un simple écoulage pour l’autre partie.

Raisins cueillis le 3 Septembre 2011, 11°3 alc., 6,2 gr/l acidité.

6.140 bouteilles et 250 magnums.

Informations complémentaires

Référence produit 12338
Type de produit Champagne
Millésime 2011
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Nom de la cuvée Dizy - Terres rouges
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Epuisé
Producteur Jacquesson
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Authentique - Terroir
Degré d'alcool 12.5
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Rosé
Préconisation de consommation 2018 - 2025

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