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  • Champagne Jacquesson - Aÿ Vauzelle Terme 2008 Champagne Jacquesson - Aÿ Vauzelle Terme 2008

Aÿ - Vauzelle Terme - Extra Brut 2008 - Jacquesson - Champagne AOP

Disponibilité :Précisions ci-dessous

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229,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Aÿ - Vauzelle Terme - Extra Brut
Millésime : 2008
Producteur : Jacquesson
Appellation : Champagne AOP
Cépages : 100% Pinot Noir
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 19,5 RVF, 19 B+D
La réserve des Passionnés

Détails

Un très grand Champagne très rare ! Cette cuvée Blanc de Noirs étonne pas sa puissance, son ampleur et sa finesse. Un champagne vineux, sur des arômes de fruits secs, de coing, et d’épices douces. Un champagne au volume incroyable, qui tapisse le palais d’arômes élégant, portés par une texture soyeuse et onctueuse. La minéralité affleure en permanence, élégante et noble, et s’impose en fin de bouche sur une finale interminable.
"Le sommet est atteint avec le pinot de Vauzelle Terme, tout en muscle et d'une puissance pure qui le porte très loin. Un vin multidimensionnel." 19,5/20 RVF Guide 2020

La cuvée Blanc de Noirs, Aÿ Vauzelle Terme 2008 de la maison Jacquesson est particulièrement rare. 

Mi-coteau pentu orienté plein sud ; recouvrement alluvionnaire fortement calcaire sur blocs de craie campanienne ; 2.500 pieds de pinot noir plantés sur 30 ares en 1980 ; taille cordon de royat permanent. 

2008 est un millésime caractéristique de notre région septentrionale : le printemps est frais et pluvieux, l’été sec, frais et venteux, tout comme Septembre. Un grand millésime froid comme la Champagne peut le faire ! Raisins cueillis le 25 Septembre 2008, 10°8 alc, 7,2 gr/l acidité. 

Mise en bouteille le 19 Mai 2009. 

Dégorgement en Avril 2018. Sans dosage.

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Informations complémentaires

Référence produit 12329
Type de produit Champagne
Millésime 2008
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Nom de la cuvée Aÿ - Vauzelle Terme - Extra Brut
Complément titre Note : 19,5 RVF, 19 B+D
Spécialité Non
Information stock Sur liste d'attente, nous consulter par mail. Réponse dès que possible.
Producteur Jacquesson
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Authentique - Terroir
Degré d'alcool 12.5
Cépages 100% Pinot Noir
Cépage dominant Pinot Noir
Production limitée Oui
Conditionnement d'origine 1
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2019 - 2028