EN RUPTURE

Grand Cru

2007
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Grand Cru ?

Homard
Truffes
Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2019 - 2030

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 13613
Nom de la cuvée Grand Cru
Millésime 2007
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2019 - 2030
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Blanc
Points Required 6000
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur Selosse
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur Selosse

"Anselme Selosse poursuit avec sa liberté intuitive ses convictions champenoises. Inspirant, toujours en recherche d'adaptation, il fuit les règles et privilégie la permanente remise en question, souhaitant s'approcher le plus précisément de la nature et des changements qu'elle impose désormais. Avant-gardiste sur de nombreux sujets, sa vision intellectuelle et philosophique ne laisse jamais indifférente et ses vins suivent cette mouvance.

Désormais, son fils Guillaume l'accompagne. Ils réalisent ensemble des vins toujours aussi singuliers que le monde s'arrache. Les grandes vinifications sous bois issus de multiples origines tout comme l'éducation des vins sous soléra afin de créer des millefeuilles temporels ne varient pas, l'extraction du sol se dissimule avec une grande singularité à l'épicentre d'une matière à la richesse concentrée inouïe. Plus qu'un style, une envie." 5*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Selosse

EN RUPTURE
98/100 RVF
Champagne Selosse - Substance
Selosse
Champagne AOP
295,00 €
EN RUPTURE
Champagne Selosse - La Côte Faron
Selosse
Champagne AOP
310,00 €
EN RUPTURE
100/100 RVF
Champagne Selosse - Les Carelles
Selosse
Champagne AOP
350,00 €
EN RUPTURE
Champagne Selosse - Sous le Mont
Selosse
Champagne AOP
320,00 €
EN RUPTURE
Champagne Selosse - Le Bout du Clos
Selosse
Champagne AOP
330,00 €
EN RUPTURE
95/100 RVF
Champagne Selosse - Version Originale
Selosse
Champagne AOP
319,00 €
EN RUPTURE
Champagne Selosse - 2007 Grand Cru
Selosse
2007
Champagne AOP
690,00 €
CLUB AVANTAGE
Champagne Selosse - Initial (dégorgé en 2020)
Selosse
Champagne AOP
420,00 €

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