EN RUPTURE

Vin de Tahiti - Clos du Récif

2019
Couleur
Blanc
Cépage
100% Carignan rouge
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 70 points de fidélité et 70 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Le grand vin blanc de Tahiti ! Ce vin blanc provient du seul cépage Carignan rouge. Il est issu de vin vieilli en cuve inox et en fûts de chêne 20% de l’assemblage environ. Sa robe est paille avec des reflets jaune clairs. Le vin s’annonce complexe au nez. Il s’ouvre sur des notes de tilleul et de verveine avec une pointe épicée d’agrumes. La trame légèrement boisée est soutenue par une note minérale corallienne. En bouche, l’attaque est franche. Fraîcheur, vivacité et complexité caractérise ce vin d’une grande finesse long en bouche.

Accords mets/vin : Servi frais, ce vin unique se mariera à merveille avec des crustacés et des poissons en sauce.

Garde : Avec un potentiel de garde de 3 à 8 ans, la note minérale corallienne s’affirmera.

La présence d’un léger dépôt à l’intérieur de la bouteille est naturelle, elle est un signe de qualité. Vigne cultivée « Franc de Pied ».

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 624719
Nom de la cuvée Vin de Tahiti - Clos du Récif
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2029
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays Polynésie Francaise
Région Iles Françaises
Appellation Atoll (île) de Rangiroa
Producteur Dominique Auroy
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Carignan rouge
Cépage dominant Carignan

Le Producteur Dominique Auroy

C’est sur l’atoll de Rangiroa dans l’archipel des Tuamotu, au coeur du grand Pacifique Sud, qu’est produit le précieux Vin de Tahiti « Domaine Dominique Auroy ».
Elaboré dans le respect du savoir ancestral de la tradition vinicole, ce vin unique et remarquable est le fruit de recherches rigoureuses et passionnées fondées sur l’observation et l’adaptation à un écosystème protégé et rare.


Sur le récif corallien structuré et enrichi par un compost naturel – principalement algues et sarments broyés – papayers et tiarés protègent des embruns marins la culture d’une vigne respectueuse de l’environnement. Deux récoltes annuelles – les vendanges d’hiver et d’été australs - caractérisent cette culture pratiquée sous les tropiques, conjuguées à un ensoleillement exceptionnel d’une douzaine d’heures par jour, ce vin revêt un caractère incomparable et complexe.

Un cadeau ultra original !

 

Le Producteur Dominique Auroy

Assortiment 3 Vins de Tahiti - Les 3 Blancs
67,80 €
COUP DE COEUR
Assortiment 3 Vins de Tahiti - 2 Blancs 1 Rosé
63,80 €
Assortiment 3 Vins de Tahiti - 2 Blancs sec 1 Rosé
99,70 €
EN RUPTURE
Dominique Auroy - Tahiti - Clos du Récif 2019
Dominique Auroy
2019
Atoll (île) de Rangiroa
35,00 €
Dominique Auroy - Tahiti - Rosé Nacarat 2021
Dominique Auroy
2021
Atoll (île) de Rangiroa
31,90 €
EN RUPTURE
Dominique Auroy - Tahiti - Blanc Moelleux 2021 Monamona
Dominique Auroy
2021
Atoll (île) de Rangiroa
31,90 €
Dominique Auroy - Vin de Tahiti - Blanc de Corail  L22
Dominique Auroy
Atoll (île) de Rangiroa
31,90 €
-3%
Dominique Auroy - Tahiti - Clos du Récif 2020 (étiquette & capsule abîmées)
Dominique Auroy
2020
Atoll (île) de Rangiroa
35,90 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur