AOC Faugères Les Collines 2010
Domaine Ollier Taillefer
Description
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Conseils de consommation
Un faugères rosé hyper fruité, un régal !
Cette cuvée provient des jeunes vignes orientées plein Sud, à une altitude variant de 200 à 350 mètres selon les parcelles, sur des coteaux schisteux présentant de fortes pentes.La récolte s’effectue manuellement. Elle est soigneusement triée avant son arrivée en cave. Conscients de la fragilité de ce terroir schisteux, il a été choisi de le respecter en travaillant le plus naturellement possible, c’est pourquoi il est cultivé selon les principes de la “ culture raisonnée ” depuis de nombreuses années.Il est d' ailleurs certifiés “ TERRA VITIS ”
Cet un rosé de terroir très fruité et légèrement épicé.
Préférez le, en apéritif avec quelques tapas, sur les repas d’été en accompagnement de grillades, charcuteries de pays ou gaspacho de tomate.
Chambre d'hôte / Gîte
Chambre d'hôte / Gîte …| Référence produit | 6731 |
| Type de produit | Vins |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | AOC Faugères |
| Nom de la cuvée | Les Collines |
| Producteur | Domaine Ollier Taillefer |
| Contenance | Bouteille : 75 cl |
| Sucrosité | Demi-sec |
| Cépages | grenache, syrah, mourvèdre |
| Cépage dominant | Grenache |
| Production limitée | Non |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture | Viticulture raisonnée |
| Couleur | Rosé |
| Préconisation de consommation | 2011 à 2012 |
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