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AOC Rivesaltes Ambré 2007

Mas Peyre

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Appellation : AOC Rivesaltes
Pays : France
Couleur : Ambré
Cuvée : Ambré
Millésime : 2007
Producteur : Mas Peyre
Contenance : Bouteille : 75 cl
Conditionnement : vendu par 6
Cépage dominant : Maccabéo

En bref
Vin doux naturel Gîte, chambre d'hôtes, gîte d'étape Prix de vente au prix de la propriété Viticulture raisonnée certifiée ou assimilée
2007

Description

Caractéristiques

Avis clients

Accords mets / vins

Conseils de consommation

La robe de ce Rivesaltes est ambrée, dorée avec des arômes de miel et d'abricots secs.
Retrouvez tous les plaisirs du climat méditérranéen en dégustant ce superbe Rivesaltes Ambré, bien frais à l'apéritif et surtout en dessert.
Il accompagne également remarquablement les biscuits secs, les tartes aux fruits, les crèmes… A tester sur les fromages forts!

Il est élaboré avec de très vieux macabéo vendangés bien mûrs.
Elevage : 2 ans en fûts de chêne

 

En savoir plus:

Au domaine Mas Peyre le travail de la vigne est réalisé en respectant leur terroir.
En 2009, avec l'installation de Baptiste, le domaine c'est convertit à l'Agriculture Biologique.

Les cépages cultivés : Carignan, Grenache noir, Syrah, Muscat, Macabeo, Merlot, Chardonnay.

Age des vignes :
70 à 100 ans pour Grenache, Carignan et Macabeo.

12 à 20 ans pour Syrah, Chardonnay et Merlot.

Terroir : Essentiellement schistes.

Rendement moyen : 28hl/ha.

 


Chambre d'hôte / Gîte

Chambre d'hôte / Gîte …
Référence produit 7280
Type de produit Vins doux naturel
Millésime 2007
Pays France
Région Roussillon
Appellation AOC Rivesaltes
Nom de la cuvée Ambré
Producteur Mas Peyre
Contenance Bouteille : 75 cl
Cépages 100% Macabéo
Cépage dominant Maccabéo
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture Viticulture raisonnée
Couleur Ambré
Préconisation de consommation 2010 à 2030
Tarif appliqué Tarif propriété

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