AOC Rivesaltes Ma-Ga 2007
Domaine Bertrand Bergé
Description
Caractéristiques
Avis clients
Conseils de consommation
Quel régal !
Les vignes d'une quarantaines d'années de cette cuvée de 100% Maccabéo,sont situées sur des sols argilo-calcaire. Elles sont cultivées en conduite raisonnée avec retour au labour sur l’ensemble des parcelles et utilisation d’intercep sur certaines. Vendange manuelle . Après un trie à la parcelle, les raisins sont égrappés et vinifiés traditionnellement en alternant pigeages et remontages. Mutage à l’alcool en cours de fermentation. Vieillissement en fût.
Robe grenat. Le nez est intense puis complexe avec des notes de fruits rouges un peu confits. C’est un vin qui se marie très bien avec des chocolats noirs.
| Référence produit | 7260 |
| Type de produit | Vins doux naturel |
| Millésime | 2007 |
| Pays | France |
| Région | Roussillon |
| Appellation | AOC Rivesaltes |
| Nom de la cuvée | Ma-Ga |
| Producteur | Domaine Bertrand Bergé |
| Contenance | Bouteille : 75 cl |
| Cépages | 100% Grenache noir |
| Cépage dominant | Grenache |
| Production limitée | Non |
| Type de conditionnement | Carton |
| Viticulture | Viticulture raisonnée |
| Couleur | Rouge |
| Préconisation de consommation | 2010 à … |
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