magnum de Madiran, Cuvée des Vieux Ceps 2008 du Château Barréjat.

Château Barréjat - AOC Madiran - Magnum Cuvée des Vieux Ceps - 2008

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Appellation : AOC Madiran

Pays : France

Couleur : Rouge

Cuvée : Magnum Cuvée des Vieux Ceps

Millésime : 2008

Producteur : Château Barréjat

Contenance : Magnum : 1,5 L

Conditionnement : vendu par 3

Cépage dominant : Tannat

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En bref

2008

Description

Caractéristiques

Avis clients

Accords mets / vins

Conseils de consommation

Quel caractère ce Madiran "cuvée des Vieux Ceps" !

Le nez est richement aromatisé avec ses notes de framboise écrasée, de mûre et de griotte.
En bouche, c’est dense, les tanins sont déjà bien tramés et le tout bien équilibré.
La finale sur le zan est longue et gourmande.

Cépages : Tannat 80 %, Cabernet sauvignon 20 %
Mode d'élevage : Fût neuf, Fût ancien
Volume d'alcool : 13%
Température de service : 16 à 18°C

Accords Mets-vin : Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton) ou un gibier à plumes ou à poils

Référence produit	7950
Type de produit	Vins
Millésime	2008
Pays	France
Région	Sud-Ouest
Appellation	AOC Madiran
Nom de la cuvée	Magnum Cuvée des Vieux Ceps
Producteur	Château Barréjat
Contenance	Magnum : 1,5 L
Cépages	Tannat 80 % et Cabernet sauvignon 20 %
Cépage dominant	Tannat
Production limitée	Non
Type de conditionnement	Carton
Couleur	Rouge
Préconisation de consommation	2011 à 2020

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Volailles - Canard Roti
Gibiers - Civet de Lièvre
Gibiers - Palombes
Gibiers - Roti Sanglier
Accompagnements - Lentilles
Accompagnements - Truffes
Plats complets et étrangers - Carbure
Plats complets et étrangers - Chili Con Carné
Fromages - Bleu d' Auvergne , Bleu de Bresse
Fruits - Cerises

Préconisation de consommation

2011 à 2020

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