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Champagne Brut rosé

Champagne Erick de Sousa

Champagne Erick de Sousa - Champagne - Brut rosé
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Appellation : Champagne
Pays : France
Couleur : Rosé
Cuvée : Brut rosé
Producteur : Champagne Erick de Sousa
Contenance : Bouteille : 75 cl
Conditionnement : vendu par 6
Cépage dominant : Chardonnay

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En bref
Vin pétillant ou Champagne rosé Produit coup de coeur Viticulture raisonnée certifiée ou assimilée

Description

Caractéristiques

Avis clients

Accords mets / vins

Un champagne rosé pas comme les autres...

Ce Brut Rosé est un rosé d'assemblage, mais sa composition est tout à fait particulière puisqu'elle est issue de 90% de chardonnay et de 10% de pinot noir. Les raisins du cépage chardonnay, sélectionnés pour leur fraîcheur, leur vivacité, leur énergie et leur finesse, proviennent du village de Grauves, et ceux du pinot noir, qui apportent les arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise), du village d'Aÿ.
La spécificité de ce champagne rosé tient à la présence de chardonnay et principalement à sa quantité.


Dégustation :

Sa robe est d'un joli rose orangé.
Le nez est franc, sur le fruit (chair de pomme et fruits rouges).
La bouche, à la fois tendre et croquante, fait preuve d'équilibre et de fraîcheur.

Les arômes fruités restent discrets et font de cette cuvée au style plaisant un champagne rosé idéal, servi par exemple sur un dessert à base de fruits rouges.

Référence produit 12550
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Nom de la cuvée Brut rosé
Producteur Champagne Erick de Sousa
Contenance Bouteille : 75 cl
Cépages 90% de chardonnay et de 10% de pinot noir
Cépage dominant Chardonnay
Production limitée Non
Type de conditionnement Carton
Viticulture Viticulture raisonnée
Couleur Rosé

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